NOSSA HISTÓRIA

Phillipe Ramos é fundador da Drakkar Confeitaria, marca carioca que une fantasia e confeitaria em criações exclusivas, como o Ovo de Dragão, além de oferecer bolos e doces personalizados para diversas ocasiões.

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Possui MBA em Gestão de Restaurante e é formado em Gastronomia pela Universidade Estácio de Sá, com parceria da Alain Ducasse Formation na França. Começou sua carreira em um bistrô em Botafogo/RJ e, pouco depois, criou a própria marca para atuar no mercado de catering.

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Na Drakkar, o foco é entregar produtos de alta qualidade, com identidade única e inspiração na temática medieval. Cada detalhe é pensado para proporcionar ao cliente uma experiência diferenciada, aliando sabor, criatividade e apresentação cuidadosa.